Cinnamaldehyde Cinnamon Bark Extract Pó

1.Introdução do extrato de canela :

O extrato de canela é uma fonte de sabor mais concentrada que o pó de canela, como o extrato de baunilha. A principal especificação são os polifenóis de canela (10%, 20%, 30%) que são usados ​​para absorver a casca de canela em álcool e depois filtrar os sólidos restantes. É amplamente utilizado em alimentos saudáveis ​​e alimentos funcionais .

2. Valor nutricional do extrato de canela :

1. Os compostos no extrato de canela podem atrasar e prevenir a deterioração dos alimentos, e o extrato de canela pode inibir a pigmentação e o escurecimento como inibidor da atividade da tirosinase .

2. Cinnamomum proantocianidinas é o principal componente químico na prevenção do diabetes e pode inibir significativamente a glicosilação não enzimática da proteína in vitro.

3. O extrato de canela pode dilatar os vasos sanguíneos, reduzir a pressão arterial, promover a circulação sanguínea, aliviar a dor e o choque dos membros.

4. O extrato de canela pode melhorar a função digestiva do corpo, Aliviar o efeito da estimulação gastrointestinal, eliminar o acúmulo de gás no trato digestivo e aliviar a dor espasmódica gastrointestinal.

3. Aplicação do extrato de canela :

Aplicação no campo de alimentos: o extrato de canela é usado para preparar carne, tempero, como um conservante natural de alimentos aquáticos de carne .

Aplicação no campo de cuidados de saúde farmacêutica: o extrato de canela pode prevenir diabetes, reduzir o açúcar no sangue e lipídios.

Aplicação no campo de cosméticos : o extrato de canela pode impedir o envelhecimento e a pele esbranquiçada.